Da wir schon mehrere große Zucchinis geerntet haben hat Anika daraus leckere Zucchinisuppe gekocht. Die Zucchinisuppe lagert nun im Gefrierschrank. Einzeln in Gläser abgefüllt lässt sie sich später gut portionieren.
Auf dem Weg zu unserem Feld haben wir heute reife Brombeeren gefunden und direkt eine kleine Tüte voll gepflückt um daraus Konfitüre zu kochen. Hier unsere super einfache Anleitung für leckere Brombeerkonfitüre! Du brauchst dafür folgende Zutaten: Brombeeren Gelier...
Man erkennt jetzt schon ganz gut die Form und orangene Farbe der Kürbisse. Sobald die Verbindung zwichen dem Kürbis und der Pflanze eingetrocknet ist kann der Kürbis geerntet werden. dies wird aber noch ein paar Wochen dauern.
Zur Zeit gehen wir ca. zweimal in der Wochen zum Feld, um dort Zucchini, Salat, Bohnen, Spitzkohl, uvm. zu ernten. Bei vielen Gemüsepflanzen wird die Produktion angeregt, sobald man die ersten Früchte aberntet. So haben wir schon etliche Zuchinis mit nach Hause...
Gerade habe ich noch Bohnen, Gurken und Zucchini im Gemüsegarten geerntet, als ich in der Ferne Regenwolken entdeckte. Ich bin dann schnell los gefahren und habe es auch noch trocken nach Hause geschafft.
Neben Salat, Zucchini und Kohlrabi haben wir gestern eine Portion Buschbohnen geerntet. Die Bohnenschoten werden geerntet bevor die Körner ganz ausgewachsen sind. Nun haben die jungen Bohnen mehr platz und können besser wachsen.
Die Kartoffeln in unserem Garten haben leider auch die Kartoffelkäfer angezogen. Auf dem Foto seht Ihr einen Kartoffelkäfer in Maras Hand. Gut zu erkennen sind die typischen Längsstreifen. Leider sind die Kartoffelkäfer nicht gut für unsere Kartoffeln, denn sie legen...
Als wir heute aufs Feld raus gefahren sind lag uns die Kürbispflanze zu Füssen. Die ist den letzten Tagen echt gut gewachsen.
Vor ein paar Tagen konnten wir schon das erste Gemüse ernten. Geerntet haben wir drei Reihen Spinat, eine Reihe Radieschen und zwei Salatköpfe. Damit haben wir uns einen leckeren Salat zubereitet. Aus den drei Reihen Spinat haben wir eine ganze Tüte voller...